Preciso entender de cerveja para ir à Degustação Harmonizada?

Não. O tour e a explicação de cada harmonização são feitos para quem está chegando agora no mundo da cerveja artesanal.

Quanto tempo dura a Degustação Harmonizada?

Cerca de 4 horas e meia, do início do tour pela fábrica ao encerramento.

Sim. As mesas são livres, sem lugares marcados — o formato guiado puxa conversa naturalmente e novas amizades se formam a cada edição.

Sim, na rua, em avenida tranquila e com segurança, na Av. Joaquim Alves Corrêa, 4617, Valinhos/SP.

Grifo Beer · Degustação Harmonizada — PREVIEW v2 (pós-briefing)

Evento mensal na fábrica · Valinhos/SP

Degustação Harmonizada

Quatro pratos, quatro chopes, e a torneira aberta a noite toda.

R$ —no PIX /pessoa ou R$ — no cartão, em até 3x

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Mais de 440 participantes em 21 edições desde jan/2025

04pares prato + chope

35vagas por edição

NPS 10na última pesquisa

1torneira aberta a noite toda

R$ —no PIX · escolha a data

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Como funciona

A noite, passo a passo

Você não precisa entender de cerveja, não fica perdido e não janta entre estranhos em silêncio. Funciona assim:

🏭O tour

Antes de sentar, a fábrica. Você vê os tanques, entende de onde vem o que vai beber — e é onde as melhores perguntas aparecem. É a parte que ninguém espera que seja a melhor.

🪑O salão

Mesas espalhadas pelo salão, 35 pessoas por edição — você reserva a vaga e senta onde quiser. É dali que saem as melhores conversas da noite: a cada edição, gente interessantíssima e amizade nova.

🍽️Quatro pares

Cada prato chega com o chope que foi escolhido para ele — e a explicação, por quem faz a cerveja, de por que essa combinação e não outra. É o que mais marca quem vem.

🍺A torneira aberta

Durante todo o evento, uma torneira fica liberada para quem quiser explorar além do menu. Não são quatro doses contadas — é a casa aberta.

Quem foi, conta

Palavra de quem sentou na mesa

Depoimentos da pesquisa pós-evento, publicados com autorização de cada participante.

"Imperdível! Um sábado delicioso que passa muito rápido de tão bom que é... Obrigada por proporcionar isso pra gente e tratar cada um com carinho e atenção."

"A harmonização foi muito bem feita... foi muito interessante perceber como cada combinação realçava os sabores. Certamente recomendaria sempre pra quem gosta de cerveja e gastronomia!"

"Histórias de Boteco foi sensacional!!! Valeu muito a pena, tanto pela harmonização quanto pelo tour guiado pelo Marcelo. O time da Grifo é demais!"

"Excelente tarde!!! Um clima gostoso, cerveja boa, comida boa, excelentes companhias, jogos de caixinha de fósforo, foi sensacional! Meu pai e eu amamos!!!"

Antes de reservar

Perguntas de quem ainda não foi

As dúvidas mais comuns, respondidas sem enrolação.

Preciso entender de cerveja?

Não. O tour e a explicação de cada par são feitos para quem está chegando agora — e a nossa pesquisa mostra que a harmonização é o que mais marca, inclusive em quem já bebe cerveja artesanal há anos.

Quanto tempo dura?

Cerca de 4 horas e meia, do início do tour ao último gole. O horário de cada edição aparece junto da data, no topo da página.

Posso ir sozinho?

Pode — e é mais comum do que parece. As mesas são livres, sem lugar marcado: você senta onde quiser, e entre um par e outro a conversa acontece sozinha. Tem amizade que nasceu numa edição e hoje volta junta.

Dá para reservar lugares juntos?

Sim. Os lugares não são marcados — as mesas são livres pelo salão e o grupo se acomoda como preferir. É só chegar junto que o lugar se ajeita.

Tem opção sem carne?

Sim, toda edição tem alternativa sem carne — em setembro, por exemplo, o rondelli tem versão de ricota e espinafre. Outras restrições alimentares: escreva no campo da reserva ou chame no WhatsApp antes, que a cozinha orienta o que dá para adaptar.

Tem estacionamento?

Tem — na rua, em avenida tranquila e com segurança. Estacionar aqui nunca foi problema. A fábrica fica na Av. Joaquim Alves Corrêa, 4617, em Valinhos, a uns 20 minutos de Campinas.

Posso comprar para mais de uma data?

Pode. Muita gente sai de uma edição já com a próxima garantida — dá para colocar mais de uma data no mesmo carrinho.

Ficou outra dúvida? Chama no WhatsApp que a gente responde rapidinho.

Reserva // pagamento seguro

Escolha sua data

Confirmação imediata. PIX ou cartão em até 3x — você escolhe a quantidade de lugares no carrinho.

Carregando as datas…

💡 Muita gente sai de uma edição já com a próxima garantida — dá para reservar mais de uma data no mesmo carrinho.

Dúvidas? 💬 WhatsApp do bar · 📞 (19) 99706-9836

⚠️ Venda proibida para menores de 18 anos · Aprecie com moderação
Grifo Beer Cervejaria Artesanal Ltda · CNPJ 40.446.685/0001-19 · Av. Joaquim Alves Corrêa, 4617 — Valinhos/SP
Cervejas produzidas em conformidade com o MAPA

Onde fica

Na fábrica, a 20 minutos de Campinas

O evento acontece dentro da cervejaria, em Valinhos — acesso fácil pela Anhanguera ou pela Dom Pedro, com estacionamento tranquilo na própria avenida.

📍 Endereço

Av. Joaquim Alves Corrêa, 4617 — Valinhos/SP
traçar rota no Maps

🚗 Chegando

Campinas: ~20 min · Vinhedo: ~10 min · Jundiaí: ~25 min
Estacionamento fácil na rua — avenida tranquila e com segurança.

💬 Fale com o bar

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