Sobre Nós - Grifo Beer

Cerveja com qualidade mundial ao seu alcance

Microcervejaria familiar com alma aventureira, produzindo chope artesanal premiado direto da fábrica ao seu copo 🍺

Venha nos conhecer

Nossa História

Uma jornada de paixão e dedicação

Cecília e Marcelo, fundadores da Grifo Beer

Empresa familiar com propósito

A Grifo Beer é uma empresa familiar. Em 2020 juntamos toda a nossa coragem e partimos para a realização de um sonho, e em novembro de 2021, abrimos as portas.

Na Grifo você terá a oportunidade única de conhecer de perto as aventuras e experiências de uma família que tem muita história para contar. Toda a nossa história e experiências são refletidas em nossas cervejas, trazendo não apenas o prazer para o paladar, mas também para a mente e o coração.

Qual o resultado de tecnologia, insumos de primeira qualidade e paixão por cerveja? Venha descobrir!

Vivências

Experiência única para todos

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Diversidade de Estilos

Produzimos desde os estilos clássicos como Pilsen, Munich Helles, Weiss, IPA e Schwarzbier, até as mais variadas inovações, como a Figueiredo — uma Saison de Figo Roxo valinhense capaz de trazer memórias da sua infância.

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Ingredientes Locais

Fazemos parte de uma comunidade: aqui temos frutas excelentes, mel, os mais maravilhosos insumos, fresquíssimos e produzidos por mãos de nossa cidade e região. O uso de produtos locais é um diferencial em nossas cervejas e faz parte do que acreditamos e valorizamos.

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Produção Artesanal

Atualmente temos capacidade para produzir mais de 8.000 litros/mês, e distribuímos nossos produtos para diversos parceiros na RMC, Jundiaí, São José dos Campos e São Paulo.

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Mais que Cerveja

Nossa cervejaria é muito mais que um conjunto de máquinas, torneiras e pessoas trabalhando, aqui temos uma história, uma família, e queremos compartilhá-las com vocês!

Reconhecimento

Cervejas premiadas nacionalmente

Medalhas conquistadas pela Grifo Beer

A Grifo Beer vem se destacando em concursos nacionais e regionais, com rótulos premiados que refletem nosso compromisso com a excelência e o respeito ao universo cervejeiro artesanal.

  • 🥇 Red Shamrock

    Irish Red premiada — equilíbrio perfeito entre maltes e lúpulos

  • 🥈 Schwarzbier

    Lager escura premiada — suave, elegante e refrescante

  • 🏆 O Segredo de Pakal

    Robust Porter com Pimenta Jalapeño, Mel Silvestre de Valinhos e Cacau da Amazônia — complexidade e identidade regional

Cada medalha reflete nosso compromisso com a excelência e o respeito ao universo cervejeiro artesanal.

Produção

Qualidade e propósito em cada gota

Processo artesanal com tecnologia de ponta

Nosso processo de produção une tradição e tecnologia para garantir chope fresco e equilibrado o ano todo. Trabalhamos com lotes pequenos, controle rigoroso de qualidade e matérias-primas premium — como maltes importados, lúpulos nobres e frutas regionais, como o figo de Valinhos.

Você poderá conhecer nossa linha de produção e entender como água, malte, levedura e lúpulo viram aquela cerveja que você tanto gosta. Nada de aula maçante, é química da forma mais divertida.

8.000+ Litros/mês
20+ Estilos
100% Artesanal
2021 Desde
Tanques de fermentação da Grifo Beer

Mais do que cerveja: uma experiência completa 🍺

Além da fábrica, temos um brewpub acolhedor com 20 torneiras de chope, eventos semanais, gastronomia artesanal e degustações harmonizadas que conectam nossos visitantes à essência da cerveja independente. Também oferecemos chopeira para eventos e entregas de barris diretamente ao consumidor.

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20 torneiras de chope
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Eventos semanais
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Gastronomia artesanal
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Chopeira para eventos

Vamos nos conhecer?

Venha tomar uma com a gente

📍 Endereço

Av. Joaquim Alves Corrêa, 4617
Valinhos/SP, 13277-055

📞 Contato

WhatsApp: (19) 3199-4990
Telefone: (19) 99706-9836
Email: contato@grifobeer.com.br

🕐 Horário de Funcionamento

Quarta a Sexta: 15h - 22h
Sábado: 10h - 22h
Domingo: Fechado
Segunda a Sexta: Fábrica funciona em horário comercial

Perguntas Frequentes

Tire suas dúvidas

Vocês fazem visitas guiadas à fábrica?
Sim! Você pode conhecer nossa linha de produção, provar nossos estilos e descobrir o processo por trás de cada cerveja. Entre em contato para agendar sua visita.
Posso comprar cerveja direto da fábrica?
Sim! Você pode comprar latas, growlers e barris diretamente em nosso brewpub ou pelo site. Também fazemos entregas semanais na região de Valinhos, Vinhedo, Indaiatuba, Jundiaí e Campinas.
Vocês alugam chopeiras para eventos?
Sim! Oferecemos aluguel de chopeiras com chope incluso, entrega e retirada. Atendemos Valinhos, Vinhedo, Jundiaí, Indaiatuba, Itatiba, Campinas e região. Faça sua cotação online.
O brewpub serve comida?
Sim! Temos um cardápio com gastronomia artesanal que harmoniza perfeitamente com nossos chopes. Confira nossas opções no local.
Preciso fazer reserva para ir ao brewpub?
Não é obrigatório, mas recomendamos fazer reserva em finais de semana e feriados. Entre em contato pelo WhatsApp (19) 3199-4990.